Early Christmas Holiday 太魯閣低調奢華--- 晶英酒店

太魯閣國家公園
十七年前,媽媽帶著三個小蘿蔔頭和從美國回來的阿姨一家人一起環島在九曲洞不到照了張相留做紀念。可惜這次來太魯閣步道已經封閉整修,預計明年才會再次供民眾參觀。

很幸運的,我在十二月初排到了三天的休假,我告訴自己要好好把握難得的假期,陪家人一起出去走走休息一下。
原本很想直衝日本、香港這些近近的國家,但後來老爸覺得有些遠,三天實在太趕了,就提議要來太魯閣玩,而且堅持一定要住在太魯閣國家公園裡唯一的一間五星級酒店: 太魯閣晶英酒店。




我從台北坐太魯閣號到花蓮火車站歷時約兩個半小時,爸爸和老哥從台南坐火車到花蓮火車站歷時約五個小時,還真是有點辛苦,這麼遠的車程一定要用力的給他好好享受一番。

這次購買的行程是『遊逸·一路玩到底三天兩夜』的套裝行程。行程中包括了火車站和酒店的接駁、兩晚的晚餐、兩天早餐、一份午餐、半日遊行程、無限的飯店設施可以使用。讓我們這三天都可以完全放鬆的在太魯閣度假,不必安排景點,不必思考要下一餐要吃什麼,飯店一切都幫你安排得好好的,再加上值千萬的峽谷景觀,完全是上班族出門踏青的優勝選擇。


EAT

☞『梅園』中式餐廳 ⭐⭐


     我們這次是在第三天check out那一天的中午享用包括在行程內的一份輕食午餐,說是輕食其實份量也是不小,Menu有五種套餐可以選擇,套餐包括餐前的和風沙拉、主餐、小菜、湯品、飯後水果及甜點,每一份都是500新台幣外加一成服務費。

     梅園餐廳的用餐環境相當的優雅,舒服幽靜的用餐環境讓人可以慢慢的飲茶、享受美食並與親友暢談。餐點的部份也有一定的水準,每一道菜的口味都很足夠,重點是超下飯,如果白飯吃不夠也可以無限添加。個人最欣賞的是湯品的部份---> 燉雞湯。新鮮食材的鮮甜濃縮在湯頭中,雞肉燉煮得恰到好處,不乾不柴,保有肉質原有的油脂,再添上一點米酒,整個人都暖和起來,超適合冬天涼涼的天氣。

和風沙拉

紅燒燉牛肉

明蝦粉絲煲

總匯海鮮煲

時令水果 芒果奶酪

 ☞ 衛斯理法式百匯西餐廳 ⭐⭐⭐

早餐時段:07:00- 11:00
晚餐時段:17:30-19:00
               19:30-21:00

這家自助百匯真的不能不好好地誇獎他一下,吃過天下幾乎所有的Buffet,這應該是我吃過數一數二的法式百匯,每一道菜無論沙拉無論熟食無論甜點都相當的優秀。第一天晚餐時段因為太餓了又太過興奮,完全沒想到要好好把餐點記錄下來,自助吧的部分種類真的相當多,法式冷盤有鵝肝、明太子等等高級小點,製作的很精緻,調味也很順口。熟食區個人最欣賞現烤肉類,烤牛肉、羊肉、豬腳都非常的美味,超想問廚師是怎麼烤的,怎麼能把肉質烤得這麼嫩。當然熟食區也有當地花蓮食材區,現夾現燙的野菜,配上特製的胡麻醬,簡單的燙野菜也成了一道名菜。

       甜點的部分其實沒有預期中的高水準,沒到那種吃下去會驚嘆然後停不下來那種程度,但是當我看到冰淇淋的時候,原本小失望的甜點心再次充滿希望,「哈根達斯」!!!而且口味都是本人最熱愛的口味,就靠這點完全讓甜點區達標了。


      早餐的部分也是在衛斯理餐廳使用,早晨起來能在太魯閣峽谷旁用餐真是人生一大享受,不得不誇獎一下他的早餐超級多樣化,如果要每一項都吃到,就可以一整天不吃東西了。當地食材還有花蓮著名的「公正包子」,都從市區搬來讓房客嚐到台灣美食。

新鮮沙拉吧

季節水果

現做爆漿起士歐姆蛋

起士、堅果類

冷盤

各種手工果醬、蜂蜜

晶英酒店烘焙坊
熟食區



FUN

☞原住民歌舞表演


吃飽飯後就開始飯店安排的一系列活動,由當地的原住名舞團帶來精彩的舞蹈表演,不只是太魯閣族的傳統舞蹈,台灣十三大原住民族的經典舞蹈他們都完美的呈現出來。重點是飯店很貼心,為了避免在戶外演出客人會著涼,貼心地為我們準備熱呼呼的薑茶和毛毯,整個非常的貼心,讓我們可以舒舒服服的欣賞表演。飯店的小貼心,完全未整趟旅程加分再加分。

☞露天電影院

舞蹈表演後,如果還睡不著還可以到屋頂上的戶外泳池看電影,電影的話當然不會是一線片啦,我們是看玩命關頭8跟亨利的筆記,但電影本身不是重點,晶英將戶外大池的部分加上大螢幕,讓房客可以躺在躺椅上頂著星空欣賞電影,旁邊還有營火和三溫暖熱池,整體氣氛營造得相當厲害才是最加分的地方。


☞太魯閣半日遊



第二天下午我們參加了飯店安排的半日遊行程,太魯閣牌樓-->>清水斷崖-->> 砂卡檔步道,一路上有專車接送和專人為我們導覽,很輕鬆也很愜意的一個下午,完全沒有錯過太魯閣的美景。



砂卡檔步道

☞天祥社區


晶英酒店就位於「天祥」這個地方,是一個小小的村莊,因為有一座天祥公園而起名。一早起床吃完早飯,趁著外頭天氣好趕緊跑出去走走看看。



祥德寺,是太魯閣著名的進香寺廟,就位於飯店旁的半山腰上,走過橋約五到十分鐘不到就可以抵達主廟,白天從上面往下望可以看到飯店被四面的峽谷包圍的美景,相當的清新。


恩B晚上夜黑的時候有去走過一次,說晚上還黑漆漆的有點恐怖,不過如果喜歡探險的也是可以去嘗試一下。


  ☞夜間音樂表演

吃飽飯後可以到大廳聽現場的揚琴演奏,放空一下也很不錯。


ACCOMMODATION




從小到大去住過大大小小的飯店,說實在話這裡的房型和空間安排說不上特別好,大概就普通這樣,以我們三位大體型的人來說就稍嫌擠了一點,但一樣應有盡有,房間內的mini bar也是都可以自行取用,飲料喝完了明天再補給你。



此次旅行整體來說給⭐⭐⭐

開始上班以來終於瞭解放假的美好,一分一秒都很珍惜,只要看到太陽就覺得很滿足,這次的旅行最棒就是什麼都幫你安排好,只需要訂個車票,人到就好,能夠跟家人一起來放空真是人生一大享受。










留言

這個網誌中的熱門文章

How I passed the NCLEX-RN exam < 二戰美國護理師執照考試心路歷程>

I got the COVID-19 vaccine!! 新冠病毒疫苗心得 Q&A

Clinical during the Pandemic 疫情下的實習歷程